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IL GRAN CALDO E CRUDITE’ DI MARE

2 settembre 2014 No Comment

Il Grand’antipasto ” Caldo & Crudo” comprende una varia scelta di antipasti…

In primis il segato di polpo con carciofi e grana, nostro cavallo di battaglia, insalata di mare con verdure alla catalana e moscardini con fagioli e rucola per quanto riguarda la parte calda del piatto.

Nella parte cruda troviamo il carpaccio di tonno, quello di salmone, gli scampi aperti,i gamberi sgusciati e per ultimo ma non per ultimo, le ostriche…

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